さて、順調に正月太りをしたわたくしは、痩せようという気も無いままに、ウェスティンホテル内の鉄板焼きをごちそうになりました。コンパスローズバーの向かいにある、鉄板焼「恵比寿」さんです。今回初めて訪れましたが、雰囲気はインターコンチネンタルの…

久しぶりの更新になってしまいましたが、年もあけて、何をしていたかというとだらだら本を広げたり、テレビゲームに勤しんだり…たまにはやらなきゃと思っているクローゼット＆本棚の整理もまったくできていません！ 最近読んだ本を並べてみます。 ・ナミヤ雑…

銀座は北海道料理 歓 へ。札幌出身のご主人がやっています。このキンキがそれはもう美味しかった。見たことない立派な大きさ。身が甘くてトロトロ、味付けも素晴らしく…これだけで1万円するそうですが、間違いなくそれ以上の価値です。牡丹海老。全ての魚介…

生粋の結弦ファンにも関わらず、GPファイナルの演技を見逃すという失態…テレビをつけたら松岡修造のインタビューでした…はぁ〜ショートの演技でアホみたいな点数を叩き出したこの王子様、フリーでもやってくれました。美しいイーグル、完璧な4回転。個人的に…

松本清張ファンである私はこの日を楽しみにしていました。そう、松本清張2夜連続スペシャル、特にこの霧の旗は、キャストもかなりしっくり来るなと思っていたので、どんな出来か楽しみに。この霧の旗、原作は勿論、相武紗季＆海老蔵版も拝見済み。賠償美智子…

星福で念願の上海蟹(雄雌)を食べました。この肉感、この濃厚さ…紹興酒とよく合います。さらに社長からのサービスで、27年もののレア紹興酒を頂きました！これが本当に美味しい……蟹は体を冷やすため、体を温める紹興酒と合わせて頂くのが良いんだそうです。こ…

日々の贅沢(？)ですっかり肥えてしまった私が、先日から手を付けだした、プロテインダイエット。これ、凄く美味しい…。甘くて結構太りそうなので、私は豆乳に入れてシェイクして飲んでいます。週末のジム通いも忘れず。年末年始は嫌でも太るので☆今の内にア…

先々月の事になりますが、シンガポールへ行って参りました。ホテルは兼ねてから泊まりたかった、ラッフルズ。流石に素晴らしいショップ部分も含めると意外と広い。プール、ジムは24時間OK。朝日だって見れちゃいます。スチームサウナも。アメニティーが充実…

先日の事。言わずと知れた名店、「銀座 水谷」さんへ。出されるものは基本的に写真撮影禁止。食べるのに集中できないだろう、という事だそうです。エンガワ、アワビなどいくつかおつまみを作っていただいた後、もう待ち切れず握りへ。コハダ、雲丹、鰯、蛸、…

洋食風に、生クリームを入れてみたが、いつもぐしゃっと、綺麗に出来ません。どうして？と料理の先生に尋ねた所。「パックからそのままいれるんじゃないよ…？」 確かにパックから直接注ぐと、生クリームは一度皿の底に沈むので、「あれっもっと入れていいか…

こちら、丸の内オアゾのクリスマスツリー。今年はメインツリーが4ヶ所あるみたいで、仕事ついでに全部回ろうかと思いましたが人の多さに断念…クリスマスの集客効果って凄いです。例年どおりの行幸通り。うまく写りませんが、華やかです。アナと雪の女王の特…

5年間お世話になった忍者ブログからはてなブログに移行しました！とても使いやすそう…主に食べ物とか旅行とかそのへんの事について。秋の紅葉を楽しみ鎌倉へ行って参りました。これは円覚寺ですが、まだまだ紅葉は5割といった所。假屋崎省吾先生の個展が開か…