日々の贅沢(？)ですっかり肥えてしまった私が、先日から手を付けだした、プロテインダイエット。これ、凄く美味しい…。甘くて結構太りそうなので、私は豆乳に入れてシェイクして飲んでいます。週末のジム通いも忘れず。年末年始は嫌でも太るので☆今の内にア…

先々月の事になりますが、シンガポールへ行って参りました。ホテルは兼ねてから泊まりたかった、ラッフルズ。流石に素晴らしいショップ部分も含めると意外と広い。プール、ジムは24時間OK。朝日だって見れちゃいます。スチームサウナも。アメニティーが充実…

先日の事。言わずと知れた名店、「銀座 水谷」さんへ。出されるものは基本的に写真撮影禁止。食べるのに集中できないだろう、という事だそうです。エンガワ、アワビなどいくつかおつまみを作っていただいた後、もう待ち切れず握りへ。コハダ、雲丹、鰯、蛸、…

洋食風に、生クリームを入れてみたが、いつもぐしゃっと、綺麗に出来ません。どうして？と料理の先生に尋ねた所。「パックからそのままいれるんじゃないよ…？」 確かにパックから直接注ぐと、生クリームは一度皿の底に沈むので、「あれっもっと入れていいか…

こちら、丸の内オアゾのクリスマスツリー。今年はメインツリーが4ヶ所あるみたいで、仕事ついでに全部回ろうかと思いましたが人の多さに断念…クリスマスの集客効果って凄いです。例年どおりの行幸通り。うまく写りませんが、華やかです。アナと雪の女王の特…