洋食風に、生クリームを入れてみたが、いつもぐしゃっと、綺麗に出来ません。どうして？と料理の先生に尋ねた所。「パックからそのままいれるんじゃないよ…？」 確かにパックから直接注ぐと、生クリームは一度皿の底に沈むので、「あれっもっと入れていいか…